In 1842 werd het eerste walvisstation gesticht op het schiereiland door George Fyffe.
Het Fyffe House, het enige gebouw wat nog over is uit de tijd van de walvisvaart staat 2 km ten zuiden van het centrum.
Het is tussen 1842 en 1845 gebouwd op walvisbotten, die nog steeds te zien zijn.
Het huis is gerenoveerd en ziet er weer precies zo uit als vroeger.
Als je verder het schiereiland van Kaikoura opgaat kom je bij uit bij de zeehondenkolonie.
Ze liggen soms te slapen dichtbij de parkeerplaats. Wees wel voorzichtig om ze te benaderen voor een kiekje, het blijven wilde dieren!
Vanaf de parkeerplaats bij de zeehondenkolonie kan je diverse wandelingen maken over de heuvels en langs de kust.
Vanaf Point Kean Lookout loopt er een mooie Coastal Track langs de voet van de rotsen naar Zuid-Bay. Delen van deze route zijn onbegaanbaar bij vloed en bij slecht weer, dus check het tij en weerbericht.
Kaikoura Coast Track, dit is een driedaagse wandeling over privé land en langs de Amuri Coast, die start 50 km ten zuiden van Kaikoura.
Deze 40 km lange wandeling heeft spectaculaire uitzichten over de kust.
Bomen die duizenden jaren geleden onder het as van de vulkaan zijn verdwenen worden hier weer blootgelegd door de golven van de zee.